Equipamento custou R$ 36.950,00 e foi adquirido com recursos próprios
Publicado em 23 de dezembro de 2020
Por dia, são assados 7500 pães na padaria
A Prefeitura de Itararé (SP), por meio da Secretaria Municipal de Educação, adquiriu uma nova amassadeira para a padaria municipal.
De acordo com a secretária da Pasta, Andreia Almeida, o equipamento é resultado de um investimento de R$ 36.950,00 em recursos próprios.
Segundo ela, o local já possuía uma amassadeira, porém, o utensílio era menor e estava com defeito. “A antiga máquina foi adquirida em 1990. Desde então, não foi mais trocada e, após tantos anos, já não estava aguentando o volume de produção”, explica.
“O novo equipamento, por sua vez, tem capacidade para 80 quilos de massa, superior a que já possuíamos e, com maior potência, suprirá a demanda diária com mais rapidez e poderá, até mesmo, aumentar a quantidade produzida”, enfatiza.
Padaria Municipal – A Padaria Municipal de Itararé produz, em média, 7500 pães por dia e abastece todas as 32 escolas municipais e estaduais do município.
